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इस आसान ट्रिक से अपने घर पर आसानी से बनाएं क्रिस्पी और लंबे फ्रेंच फ्राइज़

इस आसान ट्रिक से अपने घर पर आसानी से बनाएं क्रिस्पी और लंबे फ्रेंच फ्राइज़
Written by bobby

इस आसान ट्रिक से अपने घर पर आसानी से बनाएं क्रिस्पी और लंबे फ्रेंच फ्राइज़ : अगर आप भी पनीर और यम्मी सॉस के साथ सबसे ऊपर की मसाला फ्रेंच फ्राइज़ की स्वादिष्ट प्लेट को मिस करते हैं, तो हमें यकीन है कि आपने इसे घर पर बनाने की कोशिश की होगी। हालाँकि, हमारे घर के बने फ्राई कभी भी फ़ास्ट-फ़ूड रेस्तरां या कैफे में मिलने वाले स्वाद के समान नहीं दिखते हैं। उस कुरकुरापन को प्राप्त करना और विशेष रूप से अपने फ्राई पकाने के लिए बड़े आलू की तलाश करना मुश्किल हो सकता है। और हम स्वीकार करते हैं, हमने उस कुरकुरेपन को लाने के लिए कई रेसिपी वीडियो देखे हैं, और यह शायद ही हमारे लिए कारगर रहा हो। लेकिन क्या होगा अगर हम आपसे कहें कि आप अपने खाना पकाने में एक छोटी सी तरकीब से आसानी से घर पर फ्राई जैसे लंबे और कुरकुरे रेस्तरां पा सकते हैं? दिलचस्प लगता है, है ना?

यदि आप अपने घर पर फ्राई बना रहे हैं, तो यह थोड़ा चिकना और गीला हो सकता है, इसलिए अगली बार जब आप इसे बना रहे हैं तो कुरकुरे और लंबे फ्राई के लिए इन चरणों का पालन करें जो किसी को भी पसंद आएगा।

इस ट्रिक से बनाएं फ्रेंच फ्राइज

सबसे पहले आलू को उबाल कर मैश कर लें और एक बाउल में डालें। फिर इसमें ब्रेड क्रम्ब्स, कॉर्नफ्लोर, नमक और काली मिर्च डालें। इन्हें मिलाकर नरम आटा गूंथ लें। एक बार हो जाने के बाद, इस आटे को बेल लें और लंबे टुकड़े काट लें। फिर इन लंबे फ्रेंच फ्राई को मध्यम से तेज आंच पर सुनहरा होने तक तल लें। और वोइला! आपके रेस्टोरेंट की क्वालिटी फ्रेंच फ्राइज खाने के लिए तैयार हैं।

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अगर आप चाहते हैं कि आपके फ्राई थोड़े तीखे हों, तो अपने आलू के आटे में चिली फ्लेक्स और ऑरिगैनो मिलाएं। एक बार तैयार होने के बाद, इसे पिरी पिरी मसाला या अपनी पसंद की किसी भी सॉस के साथ ऊपर से डालें।

इस आसान फ्रेंच फ्राई ट्रिक को आजमाएं और हमें बताएं कि यह आपके लिए कैसी रही!

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