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चाइनीज चीला: सिर्फ १० मिनट में तैयार एक झटपट और स्वादिष्ट नाश्ता

चाइनीज चीला: सिर्फ १० मिनट में तैयार एक झटपट और स्वादिष्ट नाश्ता
Written by bobby

चाइनीज चीला: सिर्फ १० मिनट में तैयार एक झटपट और स्वादिष्ट नाश्ता : एक सवाल जो हमें हर सुबह परेशान करता है, वह यह है कि नाश्ते में क्या बनाया जाए? हमारे पास उपमा, पोहा, ब्रेड और मक्खन के विकल्प हैं, लेकिन हर दिन एक ही व्यंजन खाना उबाऊ हो सकता है। और जब हम काम की बैठकों या कक्षाओं से घिरे होते हैं, तो हम बस अपनी भूख से निपटने के लिए कुछ जल्दी करना चाहते हैं। तो, अगर आप भी कुछ जल्दी और आसानी से बनाने की सोच रहे हैं, तो हमारे पास आपके लिए चीला की एक परफेक्ट रेसिपी है। चीले में कैलोरी कम होती है, पोषण अधिक होता है और आप इसमें विभिन्न प्रकार के बदलाव कर सकते हैं। हम में से ज्यादातर लोगों ने मूंग दाल का चीला या बेसन का चीला खाया होगा, लेकिन इसे स्वाद का ट्विस्ट देते हुए, यह चीनी चीला बनाएं जो आपके परिवार के बीच हिट होगा।

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कुछ नया खोजते समय, हमें फूड व्लॉगर ‘समथिंग इज कुकिंग विद अल्पा’ की यह चाइनीज चीला रेसिपी मिली। यह रेसिपी उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आप एक नए तरह का स्वाद चाहते हैं, और यह आपके बच्चों को भी बहुत पसंद आएगा।

चीला कैलोरी में कम, पोषण में उच्च है

ये है चाइनीज चीला की रेसिपी | चीनी चीला पकाने की विधि

इस रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले एक ब्लेंडर में बेसन, चावल का आटा, सूजी, दही, हल्दी पाउडर, स्वादानुसार नमक और थोड़ा पानी डालें। इन्हें आपस में मिला लें।

स्टफिंग के लिए एक पैन में थोड़ा सा तेल, लहसुन और अदरक डालें। थोडा़ सा पकाएं और फिर उसमें कटा हुआ प्याज, टमाटर, गाजर, शिमला मिर्च और पत्ता गोभी डालें। सब्जियां नरम होने के बाद, कुछ लाल मिर्च के गुच्छे, सोया सॉस, हरी मिर्च की चटनी, टमाटर केचप और स्वादानुसार नमक डालें।

(यह भी पढ़ें: हाई-प्रोटीन डाइट: बचा हुआ) बेसन पनीर चीला की सब्जी – एक अनोखी रेसिपी जो आपको हैरान कर देगी)

फिर एक अलग तवे पर बेसन का थोड़ा सा घोल डालकर चीला बना लें। इसे दोनों तरफ से पकाएं और चीले में अपनी फिलिंग डालें। इसके ऊपर थोडा़ पनीर डालें और आपका चाइनीज चीला तैयार है!

पूरी वीडियो रेसिपी यहाँ देखें:

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