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दैनिक उपयोग के लिए 5 स्वस्थ खाना पकाने के तेल विकल्प

दैनिक उपयोग के लिए 5 स्वस्थ खाना पकाने के तेल विकल्प
Written by bobby

दैनिक उपयोग के लिए 5 स्वस्थ खाना पकाने के तेल विकल्प : जब खाना पकाने की बात आती है, तो तेल हमारे दिमाग में सबसे पहला और सबसे महत्वपूर्ण घटक होता है। क्या आप कल्पना कर सकते हैं कि बिना तेल का उपयोग किए अपनी पसंदीदा डिश पकाने की असंभव लगता है, है ना? पकौड़े तलने और सब्जियों को तलने से लेकर सीज़निंग सलाद और बेकिंग डेसर्ट तक – तेल लगभग हर उस रेसिपी के लिए ज़रूरी है जिसके बारे में हम सोच सकते हैं। वास्तव में, सर्वोत्तम प्रकार का तेल व्यंजनों में उत्तम सुगंध जोड़ता है और इसके समग्र स्वाद और बनावट को बढ़ाता है। हालांकि, स्वाद, बनावट और तापमान के मामले में सही तेल चुनना एक वास्तविक चुनौती हो सकती है। प्रत्येक प्रकार के तेल के अपने फायदे और नुकसान होते हैं, और कुछ तेल खाना पकाने की कुछ शैलियों, भोजन और व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।

हमेशा लोकप्रिय जैतून के तेल की सर्वव्यापकता के बावजूद, अन्य स्वस्थ तेल विकल्पों की अधिकता है जो निश्चित रूप से आपके रसोई घर में एक जगह के लायक हैं। जानने के लिए पढ़ें।

1. मैक्सकेयर वर्जिन कोकोनट ऑयल

ताजे नारियल के दूध से निकाला गया, यह कुंवारी नारियल का तेल एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इसके अलावा, यह परिरक्षक मुक्त होने के लिए जाना जाता है और इसमें ताजे नारियल की वास्तविक और प्राकृतिक सुगंध होती है जिसका उपयोग डाइटर्स और नॉन-डाइटर दोनों के भोजन को पकाने के लिए किया जा सकता है।

8% बंद

2. डाबर कोल्ड प्रेस्ड सरसों का तेल

बेहतरीन गुणवत्ता वाले सरसों के बीज से बना, डाबर का यह तेल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड में समृद्ध है और इसमें ओमेगा 3 और ओमेगा 6 होता है। इसके अलावा, इस उत्पाद को स्वास्थ्य, स्वाद और तीखी सुगंध का एक आदर्श मिश्रण माना जा सकता है। आपको इसे जरूर आजमाना चाहिए।

 

3. ब्लैक एंड ग्रीन एक्स्ट्रा वर्जिन एवोकैडो ऑयल

एवोकैडो तेल अपने स्वास्थ्य और पोषण संबंधी लाभों के लिए जाना जाता है। B&G द्वारा यह तेल 100% जैविक और प्राकृतिक माना जाता है। इसके अलावा, यह ओमेगा 3, ओमेगा 9, विटामिन ई और मोनोअनसैचुरेटेड वसा में उच्च है।

28% बंद

4. बोर्जेस जैतून का तेल अतिरिक्त हल्का स्वाद

ऑल-पर्पस ऑलिव ऑयल, बोर्गेस के इस उत्पाद में असली जैतून का बहुत हल्का स्वाद और सुगंध है। यह एक नुस्खा के वास्तविक स्वाद को बनाए रखने में मदद करता है। खाना तलने से लेकर बेकिंग और सीज़निंग तक – तेल की इस बोतल का इस्तेमाल खाना पकाने के हर काम में किया जा सकता है।

३७% बंद

5. सफोला सक्रिय खाद्य तेल

हमने आपके लिए यह सक्रिय तेल विकल्प भी पाया है जिसमें 80% चावल की भूसी के तेल और 20% सोयाबीन के तेल का एक अनूठा मिश्रण है। यह उन लोगों के लिए एक आदर्श उत्पाद है जो अपने दैनिक तेल की खपत पर नियंत्रण रखना पसंद करते हैं।

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