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मानसून के दौरान अपने भोजन को ताजा रखने के लिए 5 हैक्स – सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट द्वारा स्वीकृत टिप्स

मानसून के दौरान अपने भोजन को ताजा रखने के लिए 5 हैक्स - सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट द्वारा स्वीकृत टिप्स
Written by bobby

मानसून के दौरान अपने भोजन को ताजा रखने के लिए 5 हैक्स – सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट द्वारा स्वीकृत टिप्स : मॉनसून की बारिश आखिरकार पूरे देश को आशीर्वाद देने और चिलचिलाती गर्मी से हमें राहत देने के लिए है। तापमान नीचे चला गया है, और मौसम प्राचीन है, और इसके साथ, तला हुआ, चिकना, गर्म भोजन खाने की हमारी इच्छा पैदा होती है। हमें खाने के लिए विभिन्न प्रकार के भोजन देने के लिए मानसून जितना प्यार करता है, हमें मौसम का सर्वोत्तम उपयोग करने के लिए हमेशा कुछ सुरक्षा नियमों का पालन करना चाहिए। मानसून के साथ नमी आती है, और यह एक सर्वविदित तथ्य है कि यह बैक्टीरिया के विकास को कैसे उत्तेजित करता है। इसलिए, हमारे भोजन को सुरक्षित और सूखा रखना अत्यंत महत्वपूर्ण हो जाता है।

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न्यूट्रिशनिस्ट नमामी अग्रवाल ने हाल ही में अपने इंस्टाग्राम प्रोफाइल पर एक वीडियो शेयर किया है, जहां वह मानसून में खाद्य सुरक्षा के संबंध में ध्यान रखने योग्य चीजों की सूची में हमारी मदद करती हैं। यहाँ सूची है:

1. अपने फलों और सब्जियों को अच्छी तरह धो लें:

अपनी सब्जियां केवल पानी के माध्यम से न चलाएं; किसी भी छोटे कीड़े की जाँच करने के लिए हर दरार और कोने को साफ करना सुनिश्चित करें जो वहाँ पड़े हो सकते हैं।

सभी कीड़ों से छुटकारा पाने के लिए अपनी सब्जियों को अच्छी तरह धो लें

2. पहले से कटे हुए फल और सब्जियां न खरीदें:

किसी फल या सब्जी का छिलका और आवरण उसकी रक्षा करने का प्रकृति का तरीका है और एक बार जब वे कट जाते हैं और पर्यावरण के संपर्क में आ जाते हैं, तो वे बैक्टीरिया के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं।

3. इम्युनिटी बढ़ाने के लिए अधिक फलों का सेवन करें:

महामारी की शुरुआत के साथ, हमने विटामिन सी के महत्व को और समझा है कि यह कैसे प्रतिरक्षा में मदद करता है। चूंकि कई फलों में विटामिन सी और अन्य पोषक तत्व होते हैं, इसलिए अपने शरीर को किसी भी संक्रमण या फ्लू से लड़ने के लिए आवश्यक सभी ताकत देने के लिए सामान्य से अधिक फलों का सेवन करना एक अच्छा विचार है।

4. औषधीय जड़ी बूटियों को अपने आहार में शामिल करें:

हल्दी, अदरक, काली मिर्च जैसी औषधीय जड़ी-बूटियां बारिश के दौरान आपको गर्म और स्वस्थ रखने का एक शानदार तरीका हैं। साथ ही यह आपको हर सुबह अद्रक वाली चाय की चुस्की लेने का एक और बहाना देता है, यह एक जीत की स्थिति है।

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5. तैलीय, तली हुई और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को कहें अलविदा:

मानसून शब्द सुनते ही हम तुरंत प्याज के पकौड़े या पुरी भाजी के लिए तरस जाते हैं, और जब हमारी खिड़कियों के बाहर आकाश बरसता है तो उनसे बचना मुश्किल होता है। लेकिन अगर आप उपरोक्त सभी नियमों का पालन कर रहे हैं और स्ट्रीट प्रोसेस्ड फूड को मॉडरेट कर रहे हैं, तो कभी-कभी आलू-पूरी की एक प्लेट वास्तव में नुकसान नहीं पहुंचाती है।

नमामिस का पूरा वीडियो यहां देखें:

इन महत्वपूर्ण सुझावों को ध्यान में रखें और आपको अपनी बाहों को चौड़ा करके मानसून को गले लगाने के लिए तैयार रहना चाहिए। नीचे कमेंट में हमें बताएं कि आप इस मौसम में कैसे सुरक्षित रह रहे हैं।

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