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Ganesh Chaturthi 2021: 5 Delicious Lunch Recipes In 30 Minutes

Ganesh Chaturthi 2021: 5 Delicious Lunch Recipes In 30 Minutes
Written by bobby

Ganesh Chaturthi 2021: 5 Delicious Lunch Recipes In 30 Minutes: भारत में सबसे प्रतीक्षित त्योहारों में से एक, गणेश चतुर्थी, यहाँ है! भगवान गणेश के जन्म के उपलक्ष्य में पूरे देश में घरों में उत्सव मनाया जा रहा है। 10-दिवसीय उत्सव विशेष रूप से महाराष्ट्र, गुजरात, ओडिशा, तेलंगाना, आंध्र प्रदेश, उत्तर प्रदेश, पश्चिम बंगाल और कर्नाटक राज्यों में बहुत धूमधाम और भव्यता के साथ मनाया जाता है। हालाँकि, यह सिर्फ पूजा नहीं है जिसका लोग इंतजार करते हैं! गणेश चतुर्थी का मुख्य आकर्षण भोजन है। मोदक से लेकर खिचड़ी तक, भगवान को प्रसाद के रूप में कई प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जाते हैं।

हालाँकि, यदि आपके पास विचारों की कमी है, लेकिन फिर भी आप दोपहर के भोजन के लिए कुछ पारंपरिक व्यंजनों में शामिल होना चाहते हैं, तो हमने कुछ आसान और त्वरित व्यंजनों की एक सूची तैयार की है।

यहाँ 5 गणेश चतुर्थी दोपहर के भोजन के व्यंजन हैं

१)गट्टे की खिचड़ी

यहाँ, चावल की अच्छाई को गट्टे के कुरकुरे बॉल्स के साथ मिलाया जाता है। यह स्वाद कलियों के लिए खुशी की बात है और सेहत के लिए भी।

2) सिंघाड़े की कढ़ी

यह व्यंजन सिंघाड़े का आटा और सेंधा नमक के साथ बनाया जाता है। इसका आनंद लेने का सबसे अच्छा तरीका त्योहार के दौरान अपने प्रियजनों के आसपास बैठना और सेंधा चावल की कटोरी के साथ इसका आनंद लेना है।

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3) आलू कचौरी

एक पसंदीदा उत्तर भारतीय व्यंजन, आलू कचौरी बनाना आसान है और इसे मसालेदार आलू की सब्जी और आचार के साथ सबसे अच्छा जोड़ा जाता है। यह संयोजन अपने आप में एक भोजन हो सकता है!

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4)आमती दल

यह पारंपरिक महाराष्ट्रीयन दाल पीले चने की दाल, मिर्च, गरम मसाला, करी पत्ते और सरसों के साथ बनाई जाती है। यह किसी भी त्यौहार पर लंच प्लेट के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है।

5) बंगाली शैली की खिचड़ी

पश्चिम बंगाल में गणेश चतुर्थी को बहुत उत्साह के साथ मनाया जाता है। बंगाली घरों में, खिचड़ी प्रसाद के रूप में अधिकांश पूजाओं का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। इसे पूजा के बाद दोपहर के भोजन के हिस्से के रूप में भी लिया जाता है। बनाने में आसान और स्वादिष्ट, खिचड़ी को मिक्स वेजिटेबल करी और टमाटर की चटनी के साथ परोसा जाता है।

यदि आप उन लोगों में से हैं जो पारिवारिक समय से समझौता नहीं करना चाहते हैं, और फिर भी उन्हें उंगली चाट भोजन परोसने के इच्छुक हैं, तो ये व्यंजन आपके लिए निश्चित रूप से काम करेंगे।

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