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How To Make Bakery-Style Blueberry Muffin At Home

How To Make Bakery-Style Blueberry Muffin At Home
Written by bobby

How To Make Bakery-Style Blueberry Muffin At Home: आइए सहमत हैं- मीठे दाँत वाले लोगों के लिए मफिन एक विकल्प है। यह स्वादिष्ट, सुविधाजनक है और दिन में कभी भी इसका आनंद लिया जा सकता है। इसे वैसे ही लें या अपने कप चाय के साथ मिलाएं, मफिन दिन में कभी भी आपकी भूख को शांत करने में मदद करता है। कल्पना कीजिए कि आपकी बेकरी में नरम और भुलक्कड़ मफिन मिलते हैं! वे स्वर्गीय स्वाद लेते हैं, है ना? सबसे अच्छी बात यह है कि आप घर पर भी आसानी से बेकरी स्टाइल के मफिन बना सकते हैं। आपको बस यह समझने की जरूरत है कि बेकिंग विज्ञान के बारे में है। सही अनुपात में सही प्रकार की सामग्री डालने से आपको कुछ ही समय में पूरी तरह से बेक किए गए केक और मफिन प्राप्त करने में मदद मिलती है। झल्लाहट नहीं, हम आपकी मदद करने के लिए यहां हैं।

हमें यह क्लासिक बेकरी-स्टाइल ब्लूबेरी मफिन रेसिपी मिली है जिसे आसानी से आपकी रसोई में दोहराया जा सकता है। इस रेसिपी को फूड व्लॉगर अनन्या बनर्जी ने अपने यूट्यूब चैनल (अनन्या बनर्जी नाम से) पर शेयर किया है। ब्लूबेरी के अलावा, उसने मफिन में कुछ कुरकुरे बनावट जोड़ने के लिए कुछ रोल्ड ओट्स भी डाले। स्वादिष्ट लगता है, है ना? तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? अपने शेफ की टोपी पर रखो, अपने सभी बेकिंग टूल्स प्राप्त करें और नुस्खा से शुरू करें।

How to Make बेकरी-स्टाइल ब्लूबेरी मफिन | बेकरी-स्टाइल ब्लूबेरी मफिन पकाने की विधि:

एक प्याले में एक कप बटर लें और उसमें चीनी मिला लें। अच्छी तरह से फेंटें।

  1. दो अंडे तोड़कर अच्छी तरह फेंट लें।
  2. वेनिला एसेंस डालें। फिर से अच्छी तरह फेंटें।
  3. छलनी से मैदा और बेकिंग सोडा डालें।
  4. मिश्रण को हल्का मोड़कर काट लें।
  5. दूध डालकर हल्का मिला लें।
  6. ब्लूबेरी डालें और मिलाएँ।
  7. मफिन मोल्ड्स को बेकिंग ट्रे पर रखें और उसमें बैटर डालें। जरूरत से ज्यादा न भरें।
  8. इसके ऊपर रोल्ड ओट्स और ब्लूबेरी डालें।
  9. ओवन को पहले से गरम करें और मफिन को 180 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट के लिए बेक करें।
  10. टूथपिक से चेक करें। अगर यह साफ निकल आता है, तो आपका मफिन परोसने के लिए तैयार है।

यह भी पढ़ें: 3-घटक चॉकलेट बनाना केक: विशेष अवसरों के लिए एक त्वरित और स्वादिष्ट चॉकलेट केक पकाने की विधि

बेकरी-स्टाइल ब्लूबेरी मफिन की पूरी रेसिपी वीडियो देखें:

सोमदत्त साहू के बारे मेंअन्वेषक- सोमदत्त इसी को स्वयं बुलाना पसंद करते हैं। भोजन, लोगों या स्थानों के संदर्भ में, वह केवल अज्ञात को जानना चाहती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चावल और एक अच्छी फिल्म उसका दिन बना सकती है।

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