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Make South Indian Style 3-Way Ghee Roast Recipes

Make South Indian Style 3-Way Ghee Roast Recipes
Written by bobby

Make South Indian Style 3-Way Ghee Roast Recipes: यदि आप कुछ मसालेदार, समृद्ध और मक्खन के स्वाद से भरपूर खाना पसंद करते हैं, तो घी रोस्ट रेसिपी एक कोशिश है! दक्षिण भारत में लोकप्रिय, घी रोस्ट रेसिपी पारंपरिक रूप से मांस के साथ बनाई जाती है और इसमें बहुत सारा घी डाला जाता है जो डिश में एक समृद्ध स्वाद जोड़ता है। घी भूनने की विधि क्षेत्र के अनुसार भिन्न होती है, लेकिन विचार हमेशा एक मसालेदार स्वाद बनाने का होता है। इसमें मसाला सूखे पाउडर से ज्यादा पेस्ट जैसा होता है। यह आमतौर पर कश्मीरी लाल मिर्च, लहसुन और इमली के मिश्रण के साथ पकाया जाता है जो गर्मी को एक अच्छा संतुलन प्रदान करता है। जबकि कोई भी विभिन्न सामग्रियों के साथ प्रयोग कर सकता है, यहां हम आपके लिए 3-वे घी रोस्ट लाए हैं जिन्हें आप आसानी से घर पर बना सकते हैं!

ये हैं घी रोस्ट बनाने के 3 तरीके | 3-वे घी रोस्ट

1. चिकन घी रोस्ट

यह सबसे लोकप्रिय और पारंपरिक रेसिपी है जो किसी भी दक्षिण भारतीय रेस्तरां या घरों में आसानी से मिल जाती है। भुने हुए चिकन और मसालों के मिश्रण से बना यह व्यंजन तीखा, थोड़ा तीखा होता है, और स्वाद बढ़ाने के लिए इसे तेज लाल ग्रेवी में खूब घी के साथ पकाया जाता है। पूरी रेसिपी के लिए, यहां क्लिक करें।

2. मटन घी रोस्ट

अब तक, हमें यकीन है कि आपने सभी प्रकार के मटन व्यंजन खाए होंगे, और उस सूची में जोड़ने के लिए- मटन घी रोस्ट एकदम सही व्यंजन है। इस तैयारी में, मटन के टुकड़ों को मसाले और मिर्च के साथ अच्छी तरह से पकाया जाता है और परांठे या डोसा के साथ सबसे अच्छा परोसा जाता है! पूरी रेसिपी यहाँ देखें।

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3. पनीर घी रोस्ट

अगर आप शाकाहारी हैं, तो आप किस्मत में हैं क्योंकि पनीर घी रोस्ट की रेसिपी न केवल बनाना आसान है बल्कि सुपर स्वादिष्ट भी है। पनीर घी रोस्ट को नाश्ते के रूप में और यहां तक ​​कि मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में भी परोसा जा सकता है। चूंकि इस व्यंजन का स्वाद भरपूर और भरपूर होता है, इसलिए इसे पराठे में लपेटकर नाश्ते के रूप में लिया जा सकता है। जहां तक ​​मेन कोर्स की बात है, पनीर में और ग्रेवी डालें और चावल के साथ परोसें! यहां पूरी रेसिपी पाएं।

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इन स्वादिष्ट घी के रोस्ट बनाएं और हमें बताएं कि आपको कौन सा सबसे अच्छा लगा!

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